Sie servieren ihren Gästen nur das Beste, überwiegend aus der Region: Fisch aus den umliegenden Seen und Weihern, Flüssen und Bächen, Wild und Pilze aus den nahen Wäldern sowie heimisches Rind von den benachbarten Weiden. Die lokalen Brauereien versorgen Sie mit bayerischem Gerstensaft. Ein jeder der Staffelseewirte besitzt sein eigenes, unverwechselbares Küchen- und Restaurantkonzept, von Einheimischen wie Gästen sehr geschätzt. Lassen Sie sich das Blaue Land auf der Zunge zergehen: bei den Staffelseewirten!