Zweierlei vom Kabeljau

Zutaten für 2 Personen:

180g Kabeljau

1 Gartengurke

1 Bund Senfkohl oder Blattspinat oder Mangold

100g Sauerrahm

Abrieb von Limette, je nach Geschmack

Dill grob geschnitten

Salz und Pfeffer

Die Zubereitung finden Sie in einem Video, direkt von unserem Küchenchef Claus Gromotka zu Hause aufgenommen für Sie:

Guten Appetit.