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Unser Angebot Natur.Kost

Kulinarik erleben im 5* Hotel Alpenhof Murnau am Staffelsee in Bayern

Geheimtipp für Feinschmecker: Legen Sie den Schwerpunkt Ihres Aufenthaltes in die Hände unseres Sommeliers sowie unseres Küchenchefs. Wir verwöhnen Sie mit feinsten Schmankerln aus der Region und mit Augenblicken voller Genuss. Gekrönt wird Ihr Aufenthalt noch vom Ausblick auf das Bergpanorama der Voralpen, die Naturlandschaft unseres berühmten Murnauer Moos und des wunderschönen Staffelsees.

Ihr Arrangement inkludiert

  • 2 Übernachtungen im gebuchten Zimmer
  • zur Begrüßung ein kulinarischer Gruß aus der Küche auf Ihrem Zimmer
  • 1x Weinprobe (ca. 30 Min.) am Nachmittag
  • 1x 4-Gang Halbpension am ersten Abend
  • 1x 5-Gang Menü inkl. korrespondierender Weine am zweiten Abend
  • weitere Inklusivleistungen


ab 385,00 € pro Person im Doppelzimmer

Eine der 10 besten Weinkarten des Landes

Schon Goethe soll gesagt haben: „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“

Dem können wir als echte Weinliebhaber nur zustimmen und sehen uns dazu verpflichtet, unseren Gästen im Alpenhof die besten Weine Europas anzubieten. Was gibt es denn auch besseres, als am Kamin zu sitzen und die fruchtigen Nuancen eines Merlots auf dem Gaumen zu schmecken?

Unsere Gäste können auf unserer exklusiven Weinkarte aus 900 edlen Weinen aus dem europäischen Raum wählen. Da das aus eigener Erfahrung gar nicht mal so einfach ist, werden Sie von unserem Maître de Hotel und Chefsommelier Guarino Tugnoli bestens beraten. Tugnoli hat schon früh seine Liebe zum Wein entdeckt und sein Hobby letztendlich zum Beruf gemacht. Bis heute ist er mit Leidenschaft dabei und wurde bereits vielfach prämiert.

Der Wine Spectator zeichnet jedes Jahr Restaurants mit dem „Award of Excellence“ aus. 2018 wurden 3.759 Restaurants in den 50 US-Staaten und rund 75 Ländern für ihre herausragenden Weinlisten ausgezeichnet. Der Award umfasst drei Kategorien: Award of Excellence, Best of Award of Excellence und Grand Award. Diese Auszeichnung zeigt dass das jeweilige Restaurant eine der exzellentesten und umfangreichsten Weinkarten der Welt besitzt.

2012 begann unser Erfolg mit der Auszeichnung des „Award of Excellence“. Diese Auszeichnung setzt ein Repertoire von mindestens 700 Weinen, mit Highlights aus alten Bordeauxs und Neue Welt, voraus. Bereits 2014 erhielten wir den „Best of Award of Excellence“. Das bedeutet, dass wir mittlerweile ein Repertoire von mindestens 800 Positionen mit mehreren Vertikalen, also ein Wein aus mehreren Jahrgängen und eine große Selektion an großformatigen Flaschen, auffahren können. Mit diesen Auszeichnungen gehört die Weinkarte in unserem Alpenhof zu den zehn besten in ganz Deutschland. Auch 2018 konnten wir auf internationaler Ebene zusammen mit 1.215 weiteren Restaurants erneut mit dem „Best of Award of Excellence“ des Wine Spectators ausgezeichnet werden. Um diesen Standard zu halten, kreieren wir stets neue, exquisite Weinkarten und erweitern unser Repertoire, um Ihnen aus der Welt der Weine das Beste zu bieten.

Entdecken Sie unsere Weinkarte der Extraklasse. Wir empfehlen Ihnen gerne vor Ort im Restaurant des Alpenhof Murnaus die perfekte Komposition aus exklusiven Wein und einem kulinarischem Highlight unseres Küchenchefs Claus Gromotka.

Restaurant Murnauer Reiter

Ausgezeichnet mit 15 Punkten und 2 Hauben im Gault Millau

Genuss - Qualität - Geschmack

Nicht nur unsere Terrasse verwöhnt mit einer tollen Aussicht. Beobachten Sie beim Frühstück, wie die Sonnenstrahlen des Morgens den Hotelgarten und das Murnauer Moos in ein warmes Licht tauchen oder blicken Sie mittags – egal ob drinnen oder draußen – auf Herzogstand-Heimgartenmassiv, Wettersteingebirge & Co. Dank unserer idealen Lage gibt es im Alpenhof Murnau sozusagen immer gleich doppelten Genuss. Auch im neuen Restaurantteil holen wir die Natur durch extra große Fenster mit an den Tisch und abends beobachten Sie im Hotelgarten ein beeindruckendes Licht-Natur-Schauspiel. An großen Tafeln, in kleinen Nischen oder in unseren Naturstuben verwöhnen wir Sie. Dazu passen auch die verwendeten Materialien, die mit Leder, Leinen, Holz und Steinen Gemütlichkeit ausstrahlen.

Für Genießer ist das kulinarische Angebot bei uns die Krönung eines jeden Aufenthalts. Saisonale Gaumenfreuden, die vom ersten bis zum letzten Gang überraschen, erwarten Sie. Nehmen sie Platz und lassen Sie sich einfach verwöhnen. Denn wir haben zwei, die gut zusammenpassen: bayerische Küche und ein Chefkoch mit internationaler Erfahrung. Claus Gromotka serviert bodenständige Spezialitäten, kombiniert mit internationeln Produkten auf höächstem Niveau. Regional, raffiniert - und wie gemacht für Feinschmecker mit Sinn für das Besondere. Mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein hat Claus Gromotka auch den Gault Millau überzeugen können und durch die neu gedachte, feine und dabei bodenständige Küche die Auszeichnung erhalten.

Der Weg nach Murnau lohnt sich kulinarisch für Sie auf jeden Fall. Den immer stärker werdenden Trend hin zu unkomplizierten bodenständigen Spezialitäten aus Oberbayern und das damit verbundene veränderte Qualitätsbewusstsein unserer Gäste haben wir mit unserem innovativen Restaurantkonzept in der Gastronomie in Murnau umgesetzt und verfeinert. Vor allem die "neue bayerische Küche“ wurde perfektioniert, denn immer mehr Feinschmecker bevorzugen die traditionelle, feine Kost mit den besten Zutaten aus der Region rund um den Staffelsee.

"Unser Ziel? Den Gast immer wieder kulinarisch zu verführen und zu überraschen" - Claus Gromotka, Küchenchef

Entspannen und erholen

Damit Ihre Zeit bei uns etwas ganz Besonderes wird, überlassen wir nichts dem Zufall. Freuen Sie sich auf kleine Aufmerksamkeiten, Wohlfühl-Momente zum Durchatmen oder einfach unsere einmalige Aussicht auf die Murnauer Landschaft.

Im Alltag sind wir oft Termin- und Zeitdruck ausgesetzt. Entspannen Sie daher bei uns nicht nur in der Natur rund um den Alpenhof Murnau, sondern tanken Sie auch Kraft in unserem Spa- und Wellnessbereich. Ein besonderes Highlight ist die urige Kelo-Sauna mit wechselnden Aufgüssen auf der Dachterrasse. In unserer Kamin Bar laden wir Sie zu einem fruchtigen Cocktail oder einem frischen Weißwein ein.

Kunst und Kultur um den Alpenhof Murnau

Murnau ist die Heimat der Blauen Reiter. Die Landschaft und ihr einmaliges Farb- und Lichtspiel vor der Kulisse der bayerischen Voralpen inspirierte schon Künstler wie Franz Marc, Gabriele Münter und Wassily Kandinsky. Es ist daher kein Zufall, dass genau hier die „Blaue Reiter“-Bewegung entstand und von Murnau aus die moderne Kunstwelt komplett umgekrempelt wurde. Lassen Sie sich im Schlossmuseum Murnau oder im Gabriele Münter Haus beeindrucken.

Weiter Richtung Süden finden Sie dann die nächsten großen Spuren von König Ludwig II in 3 Schlössern. Auch hier ist die Märchenwelt des Königs wie ein beständiger Zauber zu spüren.

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich begeistern!

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