Gourmetrestaurant Reiterzimmer

Fernsehreportage mit Thilo Bischoff "Sterneköche in Bayern"

Im Rahmen der Fernsehreihe "Schlemmerreise" auf Bayern 3 unter dem Thema "Sterneköche in Bayern" sehen Sie hier die Reportage über unseren Sternekoch Thilo Bischoff.

Viel Vergnügen beim Anschauen....


Sterneköche in Bayern

Auszeichnungen

• 1 Stern im Guide Michelin

• 15 Punkte im Gault Millau Deutschland 2010
  

• 3 Schlemmer-Atlas Kochlöffel (mit Pfeil-halbe Bewertungsnote. Tendenz zur nächsthöheren Stufe): Restaurant mit einer sehr guten Küche. Zitat: ".... Neben den Klassikern der hohen französischen Kochkunst hat Küchenchef Thilo Bischoff viel übrig für's filigrane Experimentieren und erzielt temperamentvolle und aromenstarke Zubereitungen. ... Maître und Sommelier Guarino Tugnoli begleitete uns mit einem Höchstmaß an persönlichem Service und wusste stets um die Empfehlung eines passenden Tropfens."
  
  
• 4 Diamanten im Varta Führer mit VARTA TIPP Küche
  
  
• 3 FFF im Feinschmecker Führer - Zitat: "Gesteigert: Thilo Bischoffs gerichte sind noch komplexer und voller Inspiration. Zum Niederknien schmeckte der Räucheraal im Brotteig mit Birne, .... die Variation vom Murnauer Lamm ein gelungener Ausflug in die Klassik. Charmanter Service unter der Leitung von Guarino Tugnoli."
  Anmerkung: Die von Chefsommelier Guarino Tugnoli kreierte Weinkarte wurde vom Feinschmecker unter die 50 besten Weinkarten Deutschlands gewählt.
  
  

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag
18.30 – 21.30 Uhr (letzte Bestellung)
Sonntag
12.00 - 13.30 Uhr (letzte Bestellung)

Auf Anfrage öffnet das Reiterzimmer gegen Menüvorbestellung (ab mind. 10 Personen) auch mittags, montags und dienstags.
Exklusiv für Ihre Veranstaltung steht Ihnen das Gourmetrestaurant ab mind. 25 Personen zur Verfügung.

Tischreservierung

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